Nos produits crus

Produits crus (abattages toute l'année)

• Foie gras cru déveiné de canard : 59 €/kg (jusqu'au 15 septembre)
  sous vide, de 400 à 600g / pièce au choix 
• Magrets (épais et parés : plus de viande et moins de gras) : 21,50 €/kg 
  sous vide, à l'unité environ 400 gr/pièce     
  
  
• Aiguillettes - le plus tendre morceau ! : 24.50 €/kg
  sous vide, environ 300 gr